Η φράση αυτή συμπυκνώνει το συμπέρασμα του επικεφαλής της υπηρεσίας Ανάπτυξης της Υπαίθρου στη Βρετανία, όταν του ζητήθηκε να μελετήσει τις επιπτώσεις μιας εκτεταμένης έλλειψης καυσίμων.
Οι μνήμες των συνεχόμενων blockade των μεταφορέων στη Βρετανία (2000, 2005 και 2007) ήταν νωπές, καθώς ανέδειξαν την μεγάλη αδυναμία της σύγχρονης εφοδιαστικής αλυσίδας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Όλες οι επιχειρήσεις τροφίμων διαθέτουν απόθεμα μόνο λίγων ημερών στις αποθήκες των σημείων λιανικής πώλησης (πχ Σουπερμάρκετ). Αυτό μπορείτε να το διαπιστώσετε και μόνοι σας συγκρίνοντας τον χώρο πωλήσεων σε σχέση με το συνολικό χώρο του σουπερμάρκετ που θα επισκεφτείτε την επόμενη φορά.
